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Nutrição

O Nutricionista é um profissional da área da saúde capacitado para elaborar planos de alimentação que supram a necessidade de nutrientes para cada indivíduo. Também atua na prevenção de doenças através da alimentação saudável e de forma terapêutica para controlar as doenças crônicas. O papel desse profissional é de promover a educação alimentar, orientando o paciente sobre os alimentos que devem ser priorizados e/ou evitados, montando sugestão de cardápio conforme suas necessidades.

O atendimento clínico é realizado de forma individual e faz-se primeiramente um diagnóstico nutricional do paciente, investigando o seu estado de saúde, os seus hábitos alimentares, o seu estilo de vida e o histórico familiar de doenças. Para fazer essa análise de saúde é preciso fazer medições de peso, altura, quantidade de gordura e massa muscular. Também podem ser solicitados exames de sangue e de urina para aprofundar na análise.

 

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